Le directeur du Parc Naturel des Hauts Pays n'a pas sa langue dans sa poche ! Thierry Bréjean pointe les faiblesses du parc : son image et le manque de contacts avec les agriculteurs. Le Parc Naturel des Hauts Pays doit fournir des services mais aussi créer du lien entre ceux qui travaillent au maintien et au dévelopement de la culture, du patrimoine et du tourisme de notre région. Ses attraits sont nombreux et Thiérry Bréjean veut en être l'ambassadeur. Il nous dresse le portrait du Parc Naturel des Hauts Pays, tel qu'il le veut, tel qu'il le voit, dans Face à Vous !
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Face à Vous - L'atelier des alchimistes - 22/11/2024
Nous vous proposons une plongée dans l'univers de la gastronomie végétarienne. Matthias Delfosse a rencontré Benoit Gillet du restaurant "L'Atelier des Alchimistes". Une cuisine 100% végétarienne et inventive imaginée par un homme qui n'est pas végétarien. Il s'agit surtout d'une histoire de passion et de découverte.