Les amateurs de gastronomie l'attendaient avec impatience. Le guide Gault et Millau 2020 est sorti ce lundi. Une publication importante pour les restaurateurs. Avec comme chaque année son lot d'heureux mais aussi de déçus.
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A Mons-Borinage, le Gault &Millau a retenu 21 restaurants ! 6 nouvelles enseignes y apparaissent. A Mons : La Banque et Le Chalet (les nouveaux établissements de Luc Broutard), Pane et Olio mais aussi l'Osmose (voir reportage).
Pour découvrir toutes les cotations: https://be.gaultmillau.com/restaurants/Belgium/Wallonne%20Region/mons?sub_region=Hainaut