Consommer local, durable tout en tissant du lien, c'est ce que propose "Du pain et des roses". Ouverte depuis deux ans dans le centre de Mons, l'espacerie coopérative et participative joue le rôle d'intermédiaire entre les producteurs et les consommateurs. Ceux-ci passent donc leur commande en ligne et récupèrent leur panier chaque samedi. Regroupant aujourd'hui une quarantaine de membres, l'association est auto-gérée et composée de bénévoles...
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